FAQ
Q すしのレシピを、教えて下さい。
A 一般的なレシピは、教えます。（花鮨のレシピは、教えません。）
Q すしの握り方だけ、教えてくれますか？
A 基本が出来てないから握れないのです。基本から学びましょう。
Q 途中で辞めたら、返金してくれますか？
A 返金に関しては、一切しておりません。日本人なら厳しい修行を長期にわたり、行います。短期間で学べる事に、感謝して下さい。
Q 留学VISAをだせますか？
A 学校法人ではない為、出せません。観光VISAで来てください。
Q 習いたいことを注文出来ますか？
A 自国で、開業する人やSushi World Cupに出る人は出来ます。
技能検定の人は、お薦めしません。
Q 途中退学は、ありますか？
A 当然あります。日本の法律を守れない人は途中退学処分させて頂き
ます。日本の法律守って下さい。
Q 服装と包丁は？
A 当校で、貸出ます。欲しい人は、自分で買って下さい。
良い包丁を教えます。ユニホームは希望者にお売りいたします。
自国開業コースの方は、費用に入っていますのでお持ち帰りくだ
さい。
Q 寮は、ありますか？
A ありません。自分でアパートを探してください。
Q 卒業したら、花鮨で働けますか？
A かなり難しいです。そして、既に弟子がいます。
ですが、他のお店紹介します。
Q 刺青があります。入学出来ますか？
A 基本大丈夫です。ですが、隠してください。
指先の刺青は「ファンデーション」等で隠してください。
出来ないのなら、お断りします。
また、営業中はピアス、指輪等も外してください。
Q 廃業保証はありますか？
A ありません。廃業しないように、勉強してください。
Q 車椅子での入学は大丈夫ですか？
A 入口と厨房に段差がありますが、協力します。
詳細はメールで対応します。
お互いに試行錯誤して、夢を叶えましょう。
その他の身体的障害をお持ちの方は、極力協力したいの
で事前にメールをしてください。